Au péché mignon

M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!

gauffres

Ingrédients: pour environ 20 gaufres 500g de farine, 1/2l de lait, 250g de beurre, 175g de sucre, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique Faites fondre le beurre. Mélangez la farine, le sel, la levure et le sucre dans un saladier. Faites...

salade verte au vinaigre Melfor

Petite salade légère du jour avec deux de mes partenaires: Melfor et les moulins de Castelas

Purée pdt-carottes (TM)

-300g pdt coupées en morceaux -300g de carottes coupées en morceaux -200-250g d'eau... -Sel, poivre, muscade Mettre les morceaux de carottes et pdt dans le bol. Mixer 15s vit 5 Ajouter l'eau, le sel, poivre et muscade. Cuire 18min 100 degrés vit2. Au...

Compotée de légumes

-1 courgette -1 poivron jaune -1 boîte de champignons ... -1 cube knorr légumes -1 verre de vin rouge -Sel, poivre -huile d'olive de mon partenaire Moulin CastelaS Faire revenir les légumes coupés en petits morceaux dans une poêle huilée. Ajouter sel,...

Fondue de poireaux TM

-2 poireaux -60g de beurre -2 cs de crème fraîche épaisse ... -Sel, poivre Couper les poireaux en morceaux et les laver. Les mettre dans le bol avec le beurre coupé en morceaux. Programmer 3min varoma vit2 Ajouter 1/2 gobelet d'eau et cuire 12min varoma...