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M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!

Articles avec #gourmandises de noel tag

Sablés coco

-250g de farine -80g de sucre -80g de noix de coco en poudre... -150g de beurre mou -1 oeuf -1 sachet de sucre vanillé -1 cc de levure chimique -2cs de lait -pâte à tartiner chocolat-noisettes de mon partenaire Raffolait Mélanger la farine, le sucre et...

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Bredeles miel-vanille

Je sais ... la forme est très moche.....lol -290 g de farine ... -80g de sucre -125g de beurre -1 oeuf -1 cs de miel -1 cc d'extrait de vanille liquide Préchauffez le four à 180. Battre le sucre avec l'oeuf jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajouter le reste...

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Pain d'épices chocolaté aux épices (TM)

Pour deux cakes! -250g de lait écrémé ... -100 g de sucre -400g de miel -10g de beurre -80g de pépites de chocolat -350g de farine -1 cc de bicarbonate ou 1 sachet de levure chimique -1 cs d'épices de pain d'épices de chez Pain d'Epices Fortwenger -2...

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Sablés à la cannelle

- 250 g de farine - 125 g de beurre - 180 g de sucre... - 1 oeuf - 50 g de poudre d'amande - 5 g de levure chimique - le zeste d'1/2 citron - 1 cuillère à café de cannelle - 5 g d' épices - 1 pincée de sel Verser la farine dans un saladier. Mélanger-la...

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Rochers coco

-80g de sucre -150g de noix de coco râpée -5 blancs d'oeufs... Mettre dans un bol le sucre et la noix de coco râpée. Verser les blancs d'oeufs par dessus et bien mélanger à la spatule. Préchauffer le four à 200. Faire des petits tas à l'aide de deux petites...

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Bredeles aux épices

-250g de farine -1 cs d'épices Pain d'Epices Fortwenger -80g de sucre... -120g de beurre mou -1 oeuf Mélanger tous les ingrédients dans un robot. Former une boule et laisser poser 1h au frigo. Abaisser la pâte et découper des formes. Les badigeonner d'un...

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Truffes au chocolat

-200 gr de chocolat - 2 jaunes d'oeuf - 75 g de beurre mou... - 2 cs de crème liquide - 50 g de chocolat en poudre - 2 cs d'eau Faire fondre le chocolat avec les 2 cs d'eau puis ajoutez le beurre. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Hors du feu,...

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Craquelés chocolat et épices

-200g de chocolat -60 de sucre -30g de sirop de pain d'épices de chez mon partenaire Fortwenger -50g de beurre -210g de farine -1cc de levure chimique -1 pincée de sel - Sucre glace Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 8s vit9. Racler les...

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Macaron fourrés au foie gras

-140 g de blancs d'oeufs -160 g de poudre d'amandes -160 g de sucre glace... -180 g de sucre Mettre la poudre d'amandes et le sucre glace dans le bol et mixer pendant 10s vit 9 Passer au tamis et réservez. Faire monter les blancs en neige : quand ils...

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