M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!
-Tomates (évidées et congelées pour moi) -500g de viande hachée -Chapelure -1 oeuf -Épices -Jus des tomates évidées (à décongeler au préalable) Melanger la viande, les épices, la chapelure et l'oeuf à la main. Fourrer les tomates encore congelées avec...
-200g de dés de jambon -1 boîte de champignons -460g d'eau -1 cube knorr -310g de coquillettes -20cl de crème fraîche liquide Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 14min 100 degrés vit1 sens inverse.
-200g de saumon fumé -200g de crème fraîche -280g de riz à risotto -480g d'eau -sel et poivre Couper le saumon en fines tranches. Mettre le saumon, la crème fraîche, le riz, l'eau dans le bol. Salez et poivrez. Programmer 20min à 100 ° fonction mijotage...
-200g d'eau -25g de levure fraîche -350g de farine -1 cs d'huile d'olive -1 cc de sel Préchauffer le four à 230. Mettre 100g d'eau et la levure dans bol et programmer 1min30 /37 degrés vit 3 Ajouter la farine, l'huile et le sel. Pétrir 2min en ajoutant...
-200g d'eau tiède -1/2 cube de levure fraiche -350g de farine -1cs d'huile d'olive -1cc de sel -Tranches de jambon -Tranches de fromage fondu -1 pot de boursin cuisine Préchauffez le four à 230. Mettre 100g d'eau dans le bol et y ajouter la levure. Programmer...
-1kg de pommes de terre -1 fromage tartiflette -1 barquettes de lardons fumés -20cl de crème liquide -Champignons émincés Faire cuire les pdt. Les couper en rondelles et les mettre dans un plat allant au four. Préchauffer le four à 210. A la moitié de...
-400 g de foies de volaille -100 g de vin blanc -1 échalote -1 cube de bouillon de volaille -200 g de lait écrémé -2 cc de moutarde -40 g ce crème fraîche -1 cs de Maizena -1 pincée de poivre Couper les foies de volailles en trois ou quatre suivant la...
-500g de farine -1/2 cube de levure fraîche -250g de lait -80g de beurre mou -1 oeuf -1 pincée de sel -20cl de crème fraîche épaisse -Tranches de jambon -Tranches de fromage Mettre le lait avec la levure émiettée dans le bol. Programmer 2min 37 degrés...
-400g de filet de dinde -4 poivrons -20cl de crème fraîche épaisse -Sel, poivre -1 oignon Préchauffer le four à 210. Émincer la viande. La mettre dans l'ultra pro ou un plat à gratin. Couper l'oignon et les poivrons et les hacher. Réservez Mélanger l'oignon...
-600g de farine -320g d'eau -40g d'huile d'olive -25g de levure fraîche -10g de sel -1 boîte de champignons -1 boîte de tomates émincées -Gruyère râpé -200g de dés de jambon Mettre l'eau, l'huile, la levure dans le bol et programmer 5s vit3. Ajoutez la...
M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!
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