Gauffres

-300 g farine -1/2 l de lait -75 g de sucre -100 g de beurre -2 oeufs -10 g de levure (1 sachet de levure chimique) -une pincée de sel Dans le bol , versez la farine, la levure, le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs. Faites tourner pendant 15 s vit 2 puis rajoutez le lait par le trou du couvercle et laissez tourner encore 30 à 40 s. Laissez reposer cette pâte une heure avant utilisation. Préchauffer le gaufrier. Faire cuire les gaufres selon votre appareil Après la cuisson mettre sur une grille