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M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!

Articles avec #specialites alsaciennes tag

Spritzbredele

(sans la forme typique car pas de machine ni poche à douille ) -250g de beurre -150g de sucre -2 cs de sucre vanillé ... -200g d'amandes en poudre -2 oeufs -500g de farine Mélanger le beurre mou, le sucre, le sucre vanillé. Ajouter la farine, les oeufs...

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Maneles (TM)

-500g de farine -200g de lait -60g de sucre ... -80g de beurre -1/2 cube de levure fraîche -1 oeuf -1 cc de sel -Pépites de chocolat et un jaune voire deux pour la dorure Préchauffez le four à 50. Mettre le lait, le sucre, le beurre la levure dans le...

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Pain d'épices (TM)

Pour deux cakes! -250g de lait écrémé ... -100 g de sucre -400g de miel -10g de beurre -350g de farine -1 cc de bicarbonate ou 1 sachet de levure chimique -1 cs d'épices Pain d'Epices de chez Pain d'Epices Fortwenger -2 oeufs Préchauffez le four à 180....

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Pain d'épices rapide (sans oeuf)

-250g de farine -1 sachet de levure chimique -4 cc d'épices à Pain d'Epices Fortwenger... -80g de sucre -250g de lait -150g de miel liquide Préchauffer le four à 200°. Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 40s vit 4. Verser dans un moule...

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spritz

-250 g de beurre -1 sachet de sucre vanillé -100g de sucre -2 oeufs -350 g de farine... -125 g d'amandes en poudre Préchauffez le four à 200 Mettre le beurre dans le bol et mixer 2 min vit 4 Ajouter les sucres et mixer 3min vit 4. Ajouter les oeufs et...

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Pain d'épices

-250g de farine -1 sachet de levure chimique -4cs d'épices à pain d'épices de chez mon partenaire Pain d'Epices Fortwenger... -100g de sucre -250g de lait -130g de miel liquide Préchauffez le four à 200 Mélanger tous les ingrédients et verser dans un...

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Dampfnudel

-500 g de farine -1 cube de levure fraiche -30 g de sucre... -1 pincée de sel -2 oeufs -250 ml de lait -60 g de beurre Pour la cuisson : -10 cl huile -eau -gros sel Mettre le lait, la levure, le beurre et le sucre dans le bol, et régler 2min/ 37°/ vit...

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À propos

M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!