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M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!

Articles avec #risottos tag

Risotto au saumon (TM)

-200g de saumon fumé -200g de crème fraîche -280g de riz à risotto -480g d'eau -sel et poivre Couper le saumon en fines tranches. Mettre le saumon, la crème fraîche, le riz, l'eau dans le bol. Salez et poivrez. Programmer 20min à 100 ° fonction mijotage...

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Risotto au fromage tartare (TM)

-1 oignon -20g d'huile -200g de riz à risotto -100g de vin blanc sec -1 cube knorr -560g d'eau chaude -50g de crème fraîche semi épaisse -1/2 boîte de fromage type tartare -sel, poivre Couper l'oignon en 4 et programmer 3s vit5. Racler les parois du bol....

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Risotto au saumon (TM)

-150g de saumon fumé -20cl de crème fraîche épaisse -300g de riz à rissoto -480g d'eau Couper le saumon fumé en lanières fines et le mettre dans le bol. Ajouter la crème, le riz et l'eau. Salez et poivrez. Programmer 20min 100 degrés mijotage et sens...

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Risotto courgettes -champignons (TM)

-1 échalote -2 courgettes -1 boîte de champignons -20g huile d'olive -300g de riz -50g de vin blanc -800g d'eau -1 cube de volaille -1cs de crème fraîche Émincer l'échalote et les courgettes et les mettre dans le bol. Mixer 3s vit5 Ajouter les champignons...

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Risotto aux courgettes safranées

(avec le micro Cook) -1 échalote -250g de riz rond -500ml d'eau -100ml de vin blanc -1 bouillon de volaille -1 dosette de safran -500g de courgettes -250 ml de crème fraîche liquide -40g de beurre -75g de parmesan -Sel, poivre Dans micro Cook mettre l'échalote...

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Risotto aux tomates

-1 oignon -1 gousse d’ail -20 g huile d’olive -200 g de riz spécial risotto -200 g de lait -500 g de coulis tomates ou de tomates en morceaux -1 cube de volaille -basilic, sel Mettre l’oignon et l’ail dans le bol et programmer 5s vit5 Ajouter l’huile...

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Risotto girolles -courgettes TM

-1 échalotte -1 courgette -300g de champignons -20g huile olive -300g de riz arborio -50g de vin blanc -800g d’eau -1 cube de bouillon pot au feu -parmesan -1 c.à s. de creme fraiche ( facultatif) Mettre l’échalote et la courgette dans le bol et mixer...

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Risotto au fromage Tartare (Tm)

-1 oignon -20g d’huile -200g de riz à risotto -100g de vin blanc sec -1 cube knorr -560g d’eau chaude -50g de crème fraîche semi épaisse -1/2 boîte de fromage type tartare -sel, poivre Couper l’oignon en 4 et programmer 3s vit5. Racler les parois du...

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À propos

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