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Au péché mignon

M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!

Magret de canard au miel

Magret de canard provenant de Esprit Foie Gras, poêlé aux épices et miel et déglacé au vinaigre "coté épices" de Melfor Accompagné de sa purée de pommes de terre et de légumes

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Risotto aux courgettes safranées

(avec le micro Cook) -1 échalote -250g de riz rond -500ml d'eau -100ml de vin blanc -1 bouillon de volaille -1 dosette de safran -500g de courgettes -250 ml de crème fraîche liquide -40g de beurre -75g de parmesan -Sel, poivre Dans micro Cook mettre l'échalote...

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Pizza maison (pâte au TM)

pour 3 pizzas -1 cube de levure fraîche -100g d'eau -100g de lait ... -400g de farine -1 cs huile d'olive -1/2 cc de sel -600g de jambon -2 boîtes de champignons -Épices à pizza de chez mon partenaire Aromatiques Tropicales -gruyère râpé - 1l de coulis...

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À propos

M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!