Au péché mignon

M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!

Bouchées choco-amandes

-100g de chocolat -100g de beurre -100g de sucre... -2 oeufs -30g de farine -15g de poudre d'amandes Préchauffer le four à 200° Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Mélanger à la spatule. Y ajouter le sucre. Mélanger. Ajouter les oeufs...

Muffins au nutella

- 4 blancs d’œuf - 75 g de beurre -50 g d’amandes en poudre... - 130 g de sucre glace - 50 g de farine -3 cs de Nutella -1 pincée de sel. Faites fondre le beurre à feu doux jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette. Laissez tiédir. Mélanger dans un...

muffins au rhum

Il me restait 4 blancs d'oeufs hier...donc au lieu de les jeter... -4 blancs d'oeufs -80g de beurre -60g de farine... -125g de noix de coco râpée -80g de sucre -1 dosette de rhum Préchauffer le four à 200°. Mettre le fouet dans le bol. Ajouter les blancs...

Gaufres au four

-500g de farine - 1 sachet de levure chimique -150g de beurre fondu... -6 oeufs -50g de sucre -800g de lait -2 sachets de sucre vanillé Préchauffer votre four à 200° Monter les blancs en neige et réserver. Mélanger la farine, la levure, le beurre, les...

Muffins moelleux aux chocolat et sirop de pain d'épices Pain d'Epices Fortwenger

-180g de chocolat -180g de beurre -6 oeufs ... -200g de farine -80g de sucre -1cs de sirop de pain d'épices de mon partenaire -1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 200 Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 5s vit9 Ajouter le...

Bouchées noisettes- rhum

-150g de noisettes -250g de beurre -100g de sucre... -100g de farine -6 blancs d'oeufs -rhum Mixer grossièrement les noisettes et réserver. Préchauffer le four à 200°. Mettre le beurre en morceaux dans le bol et programmer 4min 60° vit1 (ou le faire fondre...