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M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!

08 Feb

Pâte à pizza

Publié par Val  - Catégories :  #pâtes à pizza

Pâte à pizza



100 g d'eau
100 g de lait
400 g de farine...
20 g levure fraîche
1 cs d'huile d'olive
1 cc de sel
Mettre dans le bol : eau, lait et levure émietée et régler 2 min, 37° vit2.

Ajoutez la farine, l'huile d'olive, le sel et pétrissez 2 min fonction épi.

Laissez reposer la pâte 30 min.

Préchauffez votre four à 200 °.

Pendant ce temps , farinez votre plan de travail, formez un boudin et séparez en 3.
L'étaler et garnissez selon vos envies.

Enfournez environ 20 min Afficher la suite

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À propos

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