La fameuse pizza "liquide"

-1 oeuf
-35 g d'huile d'olive
-1 cc de sel
-1 sachet de levure de boulanger
-300 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-300 g d'eau tiède
-200 g de coulis de tomates
-dès de jambon, champignons et olives noires

Mettre tous ces ingrédients dans le bol et programmer 4min vit3.
Prechauffer le four à 180º.

Verser cette pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Ajouter le coulis de tomate. Puis répartir les dés de jambon.
Vous pouvez ajouter des champignons et des olives noires ou autre chose selon vos envies!

Couper 1 boule de mozzarella et répartir les morceaux dessus ou du gruyère râpé.

Enfourner et cuire 40min